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学龄期为何需要补充B族维生素

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    B族维生素属于水溶性维生素,基本上在体内没有多少储存。但B族维生素里的各个维生素B,都具有其有助于儿童生长发育需要的功能职责所在,并且,总的来说,B族维生素还能在脑内帮助蛋白质代谢,对于维持记忆力和注意力具有十分显著的作用,因此对于学习紧张的学生们来说非常重要。

        因此,在学龄期也要充分补充B族维生素的吸收,基本上,B族维生素的需要量与热能是成正比的,即每摄入1000千卡的热能应供给维生素B1 0.6毫克,维生素B2 0.5毫克和尼克酸6毫克。我国的膳食结构里,一般不缺乏硫胺素和尼克酸,但若以精白米/面,以及以玉米为主食,又不能补充适当副食者,即可能出现B族维生素缺乏症状。而且,机体对于核黄素的需要量往往不能满足机体自身的需求,因此,应尽量选用动物肝、肾等内脏,蛋类,豆酱、豆腐乳、花生、芝麻酱及新鲜绿叶蔬菜,以提高供应量。

     B族维生素们,都有助于维护神经、消化、血液、免疫、肝胆、眼睛、口腔、皮肤、头发等的健康,且在体内主要为产生能量时的辅助因子,具有提振精神与抵抗压力的功效。另一重点是,B族维生素的补充,应该一起同时服用,除非有特殊需求,才有必要单方面的补充具体的维生素B。
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